Eldivan ilçesinde 25 kadının bir araya gelerek kurduğu kooperatif, geleneksel yöntemlerle ev eriştesi üretiyor. Yıllık 2 ton erişte üreten kooperatif, siparişlere yetişemiyor.
Erişte, Çankırı'nın geleneksel el yapımı tarifine göre yumurta, un ve bir tutam tuzla hazırlanıyor.
Online satış
Kooperatif, kendi e-ticaret sitesinin yanı sıra büyük pazaryeri platformlarında da satış yapıyor. Gelirin yüzde 70'i kadınlara dağıtılıyor.
