Çankırı'nın Şabanözü ilçesinde, 16 Ekim Dünya Gıda Günü dolayısıyla genç nesillerin tüketim alışkanlıklarını geliştirmeye dönük kapsamlı bir bilgilendirme programı yapıldı.
Şabanözü'nde gıda bilinci oluşturmak amacıyla düzenlenen etkinlik, Şabanözü Şehit Murat Somuncu Ortaokulu ev sahipliğinde gerçekleşti. Dersliklerde bir araya gelen öğrencilere, besin kaynaklarının korunması ve sofralardaki kayıpların önüne geçilmesi anlatıldı.
Eğitimde hangi konular işlendi?
Eğitimde güvenilir gıdaya erişim, dengeli ve bilinçli tüketim alışkanlıkları ile evlerde gıda israfının önlenmesi konuları işlendi. Gıdanın insan hayatındaki vazgeçilmez yeri aktarılırken, bilinçsizce çöpe giden ürünlerin yarattığı olumsuz etkiler paylaşıldı. Katılımcılara aktarılan bu başlıklar, tarladan sofraya sürdürülebilir üretim adımlarını da içine aldı.
Tarladan sofraya sürdürülebilir üretim
Tarımsal üretim süreçlerinde devreye giren yenilikçi teknolojilerin paylaşıldığı programda, besin maddelerinin bozulmadan saklanabilmesi için gereken doğru muhafaza koşulları anlatıldı. Etkinlik, "Bugün yenilik yap, yarını besle" temasıyla tamamlandı.
Kaynak: Çankırı Postası haberi. İlgili kurum: Çankırı İl Milli Eğitim Müdürlüğü
