Çankırı Belediyesi, kent genelinde yerel kalkınmayı hızlandırmak ve gıda alanındaki üretim zincirini genişletmek amacıyla dev bir yatırıma imza attı. Şehrin tarım ve hayvancılık potansiyelini üst seviyeye çıkaracak proje için çalışmalar hız kazandı.
Çankırı Belediyesi yeni üretim üssü projesiyle tarım, hayvancılık ve gıda işleme faaliyetlerini tek adreste birleştirmeyi hedefliyor. Modern Hayvan Pazarı’nın hemen yanındaki 12 dönümlük stratejik arazi kamulaştırılarak belediye bünyesine kazandırıldı.
Belediye Başkanı İsmail Hakkı Esen, yeni alanda kurulacak entegre tesislerle ilgili süreci başlattı. Çalışmalar tamamlandığında şehrin farklı noktalarında yürütülen tüm imalat süreçleri tek merkezden yönetilecek.
Yeni tesis hangi alanları kapsayacak?
Yeni tesis modern kesimhane, iki bin metrekarelik soğuk hava deposu, süt işleme ünitesi, salça ve reçel imalathanelerini kapsayacak. Belediye Başkanı İsmail Hakkı Esen, kentte üretilen tüm yerel gıda ürünlerinin bu alanda kurulacak büyük imalathanede işleneceğini açıkladı.
Tesis bünyesinde bulunacak üniteler sayesinde hijyenik standartlar en üst seviyeye ulaşacak. Dağınık durumdaki imalat kollarının tek çatıda buluşmasıyla hem iş gücü hem de zaman tasarrufu sağlanacak.
Üretim ve depolama kapasitesinin detayları
Belediyenin hayata geçireceği entegre yapının alan dağılımı ile teknik özellikleri planlandı. Tesislerin temel kapalı alan verileri şu şekilde biçimlendi:
| Tesis Birimi | Alan ve Özellik | | :--- | :--- | | Toplam Arazi | 12 dönüm kamulaştırılan alan | | Soğuk Hava Deposu | 2000 metrekare kapalı alan | | Üretim Tesisleri | Süt, salça ve reçel imalathanesi |Bölgenin en büyük canlı hayvan pazarının hemen yanına inşa edilecek bu merkez, nakliye maliyetlerini minimuma indirecek. Hayvan pazarındaki hareketlilik doğrudan kesimhane ve depolama süreçleriyle bütünleşecek.
Çankırı'da yerel kalkınma hamlesi sürüyor
Atıl durumdaki arazileri üretime açan, ata tohumlarını koruyan ve ÇANSÜT projesini başlatan belediye, yerel üreticileri desteklemeye devam ediyor. Kadın kooperatiflerinin güçlendirilmesi ve coğrafi işaretli ürünlerin çoğaltılması hedefleniyor.
Önümüzdeki yıl kesimhane ile süt işleme entegre tesisinin yeni alana taşınması öngörüldü. Şehir ekonomisine uzun vadeli katma değer sunacak olan bu dev yatırım, bölge hayvancılığına yeni bir boyut kazandıracak.
Kaynaklar: Haberci 18 haberi



