Çankırı Valiliği koordinesinde İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Migros arasında 9 Eylül 2026 tarihinde protokol imzalandı. İş birliği, alım garantili sözleşmeli üretim ile yerel ürünlerin ulusal market ağında yer almasını hedefliyor. Protokolde aracı sayısını azaltmak, üretici gelirini yükseltmek ve fiyat istikrarına katkı sağlamak hedefleniyor.
Çankırı’da sözleşmeli üretim kapsamında tuz, çeltik, kavun ve biber öncelikli ürünler olarak açıklandı. Vali Hüseyin Çakırtaş, Koyunbaba ve Kızlaryolu barajları ile sulama göletlerinin üretim potansiyeline katkısını anlattı ve Bereket Yolu Projesi'ne değindi.
Çankırı’da sözleşmeli üretim için öncelikli ürünler
Protokol, yerel ürünlerin doğrudan ulusal raflara ulaşması için üretici ile market arasında daha kısa bir tedarik zinciri kurmayı amaçlıyor. Aracıların azalmasıyla maliyet baskısının düşmesi ve üreticinin elde ettiği payın artması hedefleniyor. Vali Çakırtaş, tuz kaynaklarının yanı sıra kuru fasulye ve çerezlik ayçiçeği gibi ürünlere de değinerek kentin üretim çeşitliliğine işaret etti.
Sözleşmeli üretim nasıl tanımlanıyor?
Sözleşmeli üretim, üretim başlamadan üretici ve alıcının yazılı anlaşma yaparak her iki tarafın menfaatini korumayı amaçlayan bir model olarak tanımlanıyor. Bakanlığın genel açıklamasına göre sistem, üretim sürecinin yanında taşıma, depolama ve stoklama gibi aşamalarda da maliyet avantajı sağlamayı hedefliyor ve taraflar arasında önceden planlama imkanı sunuyor. Üretici hangi alıcı için üretim yapacağını, alıcı da ürünün hangi üreticiden geleceğini bu anlaşma üzerinden planlayabiliyor.
Üretim planlaması ve pazarlama için genel çerçeve
Tarım Reformu Genel Müdürlüğü, 26 Ağustos tarihli açıklamasında sözleşmeli üretimin planlama ve pazarlama açısından sunduğu imkânları ele aldı. Bu çerçevede üretimi planlamak, öngörülebilirliği artırmak ve pazarlama imkânlarını güçlendirmek temel hedefler arasında yer alıyor. İhtiyaç ve standartlara uygun ürün yetiştirilmesi ile üretici ve alıcı arasında iş birliğinin geliştirilmesi de modelin amaçları arasında sıralanıyor. Üreticilerin düzenli şekilde bilgilendirilmesi ve kurumlar arasında koordinasyon sağlanması, sistemin sağlıklı işlemesi için önemli görülüyor. Bakanlığın açıklamasında modelin yaygınlaşması için sektör paydaşları arasındaki iş birliğine ve çiftçilerin bilgilendirilmesine de yer verildi. Model, üretim ve pazarlama süreçlerini birlikte ele alarak arz ve talep dengesine katkı sunmayı amaçlıyor. Bilgilendirme toplantıları, üreticilerin modeli doğru uygulamasını destekliyor.
Kaynaklar: Habertürk / İHA, Tarım ve Orman Bakanlığı – Sözleşmeli üretim, Tarım Reformu Genel Müdürlüğü
