Çerkeş Aytaç tesisleri nerede, ne zaman kuruldu ve neler üretiyor?

Çankırı sanayisinin ve gıda üretiminin gelişiminde büyük entegre fabrikalar kritik bir rol oynuyor. Tarım ve hayvancılık geçmişiyle bilinen ilçe, 1990'lı yıllardan itibaren hayata geçirilen et işleme yatırımları sayesinde Türkiye çapında tanınan bir üretim merkezine dönüştü.

Çerkeş Aytaç tesisleri, 1993 yılında Avrupa'nın en büyük entegre et tesislerinden biri olarak temelleri atılan ve 2014 yılında Yıldız Holding bünyesine katılan modern bir sanayi yerleşkesi niteliği taşıyor. Şirket, İstasyon Mahallesi Aytaç Gıda Küme Evleri No:14/1 adresindeki yerleşkesinde 130'dan fazla ürün çeşidiyle üretimini sürdürüyor.

Çerkeş Aytaç tesisleri nerede ve fabrikaya nasıl ulaşılır?

Fabrika yerleşkesi, Çerkeş ilçe merkezine bağlı İstasyon Mahallesi sınırları içerisinde konuşlanıyor. Çankırı Valiliğinin ilçe tanıtımında aktarıldığı üzere E-80 D-100 karayolu ve demiryolu bağlantısı tesisin lojistik sevkiyatını kolaylaştırıyor. Çankırı il merkezine 115 kilometre mesafede bulunan fabrikaya gidiş yolu Çerkeş ilçesine ulaşım rehberinde anlatılıyor.

Tesis yetkililerine ulaşmak isteyenler +90 (376) 766 24 40 telefon hattını kullanabiliyor. Kurumsal iletişim bilgileri şirketin resmi iletişim sayfasında paylaşılıyor. İlçeye gelen ziyaretçiler fabrikanın yanı sıra tarihi çarşıyı ve Çerkeş gezilecek yerler listesindeki noktaları da ziyaret edebiliyor.

Üretim kapasitesi ve ürün çeşitleri

Şirketin kurumsal tanıtım bülteninde geçen bilgilere göre tesis, Çerkeş Ovası üzerinde 852 bin metrekarelik alan üzerine kuruldu. Bu arazinin 19 bin metrekaresi kapalı alan olmak üzere toplam 135 bin metrekarelik fabrika sahası bulunuyor. Yıllık toplam üretim kapasitesi ise 24 bin 250 ton seviyesine ulaşıyor.

Tesisin yıllık şarküteri üretiminde 9 bin 300 ton sucuk, 6 bin 500 ton salam, 3 bin 900 ton sosis ve 4 bin 500 ton taze et ile köfte üretiliyor. Pastırma, kavurma, füme ve jambon çeşitleri de bu bantlardan çıkıyor. Üretim dağılımı resmi veriler doğrultusunda şu şekilde sıralanıyor:

İlçenin yöresel mutfak zenginliği ve et ürünleri için Çerkeş meşhur yöresel ürünleri rehberi incelenebiliyor. Bölgedeki hayvancılık potansiyelini görmek isteyenler Çerkeş canlı hayvan pazarı takvimini de takip edebiliyor. Tesisin ilçe ekonomisine etkisi Çankırı Valiliği ilçe sayfasında özetleniyor.