Çankırı'nın Ilgaz ilçesinde yetiştirilen coğrafi işaretli Sarıkılçık Pirinci, A Haber canlı yayınında Türkiye gündemine taşındı. Ilgaz Belediye Başkanı Mehmed Öztürk, canlı yayına katılarak pirincin hasadını yaptı.
Sarıkılçık Pirinci, Ilgaz'ın bereketli topraklarında geleneksel yöntemlerle üretiliyor. Kendine özgü lezzeti ve yöreye özgü üretim kültürüyle öne çıkan pirincin hasat süreci, A Haber'in canlı yayını aracılığıyla Türkiye'nin farklı kentlerindeki izleyicilere aktarıldı.
Başkan Öztürk'ten üretim vurgusu
Canlı yayın sırasında Sarıkılçık Pirinci'nin Ilgaz açısından taşıdığı öneme değinen Belediye Başkanı Mehmed Öztürk, ilçenin tarımsal değerlerinin korunması ve üretimin desteklenmesi gerektiğini söyledi.
Öztürk, pirincin yalnızca bir tarım ürünü olmadığını belirterek, ürünün Ilgaz'ın toprağını, üreticisinin emeğini ve yıllardır devam eden üretim kültürünü yansıttığını ifade etti.
Pirincin tanıtımı için ne yapılacak?
Coğrafi işaretle tescillenen ürünü daha geniş kitlelere tanıtmak, üreticinin emeğine değer katmak ve Ilgaz'ın adını ülkenin dört bir yanında duyurmak için çalışmalar sürecek.
Canlı yayında gerçekleştirilen hasat programıyla Sarıkılçık Pirinci'nin üretim süreci ekranlara taşındı. Ilgaz'ın tarımsal üretim potansiyeli ve yöresel değerleri de geniş kitlelere tanıtıldı.
Kaynak: Çankırı Postası haberi. İlgili kurum: Çankırı İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
