Ilgaz Belediye Başkanı Mehmed Öztürk, A Haber canlı yayınına katılarak ilçenin coğrafi işaretli ürünü Sarıkılçık pirincinin hasadını yaptı. Hasat, Ilgaz'ın bereketli topraklarında geleneksel yöntemlerle yetiştirilen pirincin üretim sürecini ekranlara taşıdı.
Sarıkılçık pirinci hasadı, A Haber canlı yayını aracılığıyla Türkiye'nin dört bir yanındaki izleyicilere ulaştı. Program, Ilgaz'ın tarımsal üretim potansiyelini ve yöresel değerlerini ülke gündemine taşıdı.
Başkan Öztürk'ten yerel üretime destek mesajı
Hasat sırasında konuşan Belediye Başkanı Mehmed Öztürk, Sarıkılçık pirincinin Ilgaz için taşıdığı öneme değindi. Yerel ürünlerin korunması, üretimin desteklenmesi ve Ilgaz'ın değerlerinin ulusal ölçekte tanıtılması için çalışmaların kararlılıkla sürdürüleceğini ifade etti.
Öztürk, "Sarıkılçık pirincimiz yalnızca bir tarım ürünü değil; Ilgaz'ın toprağının, emeğinin ve yıllardır devam eden üretim kültürünün bir parçasıdır. Coğrafi işaretle tescillenen bu kıymetli ürünümüzü daha geniş kitlelere tanıtmak, üreticimizin emeğine değer katmak ve Ilgaz'ımızın adını ülkemizin dört bir yanında duyurmak için çalışmaya devam edeceğiz." dedi.
Sarıkılçık pirincinin Ilgaz için önemi ne?
Sarıkılçık pirinci, Ilgaz'ın coğrafi işaretli ürünü olarak ilçenin tarımsal kimliğinde yer alıyor. Geleneksel yöntemlerle yetiştirilen pirinç, kendine özgü lezzetiyle öne çıkıyor ve yıllardır süren üretim kültürünün parçası olarak görülüyor.
Coğrafi işaret tescili, ürünün bölgeyle bağını koruyor ve üretici emeğine değer katıyor. A Haber canlı yayınındaki hasat programı, Sarıkılçık pirincinin tanıtımına katkı sağladı.
Kaynak: Sözcü 18 haberi. İlgili kurum: Çankırı İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
